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疫情之下:带你逛逛,凌晨5点的柘城蔬菜批发市场!

发布时间:2022-05-26 10:18:31  来源:互联网整理  浏览:   【】【】【
疫情之下:带你逛逛,凌晨5点的柘城蔬菜批发市场!

金沙集团自开始向业主以低于采购价的价格向业主供应蔬菜,就有很多业主对物业的这份暖心之举纷纷点赞!

但是,您可能不知道,疫情期间进菜,那可不是一件容易的事情。金沙的业主们每天能吃到新鲜蔬菜,那可要感谢这次供菜的“总采购”---金沙集团成本部经理宋永杰。


去批发菜跟我们普通买菜可不一样,早上五点半就得出门,不然你可能就“抢不到”菜了。

早上五点半,宋永杰出门,要去公司开车,前往菜市场。上次起这么早,小编都记不得是啥时候的事了,竟然还听到了鸡打鸣的声音。

宋永杰说,平时他去买菜,主要去岭子杨的北菜市场和上海路南头的南菜市场。这些天下来,两边的市场都摸熟了,经常供菜的商贩也都认得差不多。头一天下午,他提前要来两个菜市场的报价,对比之后,先预定了一部分菜品,第二天早起去拉菜。

按理说,提前定好的菜,完全不用赶这么早。不过宋永杰说,现在啥都是靠“抢”的,放到碗里的才是自己的菜。到了菜市场,小编算是明白了他这话的意思,瞅瞅这现场,都是来拉菜的,就这还走了一半人呢!老板也是忙得脚不沾地,宋永杰还没跟他说上一句囫囵话,就又被人喊走了。

之前,宋永杰负责采购的都是大物件,门窗、玻璃、五金件、电梯、绿化苗木等等,采购金额动辄就是几十万、几百万,甚至上千万,都是各家公司竞标,撵着宋永杰跑,现在反过来了,宋永杰为了买到菜,撵着批发商跑。

等到预定的蔬菜逐一开箱验货、过秤、装车,天都已经大亮了。

对比两个市场的报价单,今天南市场的西葫芦、豆角、茄子、大葱比较便宜,宋永杰先把这车蔬菜运回金凯龙广场,再去南市场一趟。

要不是跟拍宋永杰,小编还真没勇气这么频繁地走进菜市场。毕竟往来接触人员比较多,即便有专人登记、测温、消毒,可是心里还是难免担心。可是对于宋永杰来说,来这里好似家常便饭,门口的执勤人员、商场的菜贩,见面就打招呼,那个热乎劲儿,就跟回自己老家一样。

彼此之间也都有了默契,批发商知道他买东西挑剔,每样蔬菜都开箱验验、尝尝。

在买葱的地方,小编真给心疼了一把。这么大一捆葱,过完秤,小编以为要装车呢,谁知道老板直接拿出来一把刀,把葱叶砍去了一大半,这家伙,一下少了十好几斤。老板说,他干了十来年生意,还是头一回见这么买菜的。不过回回都这样,也习惯了。

而且,在买菜过程中,宋永杰有一个习惯,每过一次秤,都要用手机拍照留存。

每买一家的东西,都要让老板写个字条,注明购买菜品、单价、数量和总价,便于后期销售时打码标价和报账。

等到第二批菜装车运回去,已经八点半了,金凯龙广场的蔬菜也分拣了大半,分送到各个小区。

四辆车把分拣好的蔬菜拉走了大半,宋永杰和销售组长一核对,有几样蔬菜卖断货了,还得紧急补货,要不然下午配送的小区得少好几样菜。

下车不过半小时的时间,宋永杰又出发了。因为是临时补货,没有早晨的货源充足,只能去市场临时找,价格也都是临时谈。宋永杰说,平时他买自家吃的菜,很少问价,但是花公司的钱不一样,如果买的东西又贵又不好,是一件很丢人的事情。

同一种蔬菜,因为产地不同,加上各地交通管制,高速公路只限本地车牌通行,品质高的,菜价参差不齐;菜价低的,因为留存时间长,不太新鲜。宋永杰只能挨个问,最后选定品质好、价格低的再采购。

一上午的时间,小编和宋永杰来回跑了三趟菜市场,本来以为今天的采购已经结束了,结果下午两点钟,又开始了第四趟行程,这次是去准备第二天一早要配送的蔬菜。

各个小区的蔬菜供应都有固定的时间点,最早的一批是早上九点。每天下午,宋永杰都会提前采购一部分过夜不影响新鲜度的蔬菜,让大家提前分拣,保证第二天的准点供应。

下午四点钟,宋永杰还有一项重要工作,就是算账。他桌子上放了一堆大小不一、形状不一的小纸条,很多还是菜老板从纸箱上临时撕下来写的。

宋永杰的手机上,也保存了很多自他采购以来拍的过秤时的照片和每一笔交易的支付凭证。

这些还不算啥,宋永杰还用废弃的A4纸装订了一个本子,每天采购的蔬菜品种、单价、总价,包括退的筐钱都详细记录在册。宋永杰说,公司并没有要求他这么做,但是,他想把每笔钱花得明明白白。他的朋友经常打趣他,“你们做采购的可是一个肥差。”宋永杰说,不管是以前采购几百万的电梯,还是现在采购几千块钱的蔬菜,从来没这么觉得。公司的制度不允许他这么做,身为退伍军人和预备党员,他也不允许自己这么做。

也正是因为他的这种较真和负责,宋永杰自12年入职公司,从一名保安、司机、采购专员,成长为现在的成本部经理。每天,就是这样一个认真负责、工作较真的“菜贩子”,在为金沙的11个小区、2万多户业主采购物美价廉的新鲜蔬菜,每天来回四五趟穿梭在我们避之唯恐不及的地方。

宋永杰有一对儿女,最小的孩子才一岁半。妻子多次劝他,疫情这么严重,能不能不去上班,最起码能不能不去菜市场。身为管理人员,身为一名退伍军人,宋永杰觉得,活儿总得有人干,谁去都一样。他能做的,就是多带一层口罩,多消毒,保护好自己。他最期待的,还是疫情尽快过去,回归生活正常的模样。

我们常说,没有天生的英雄,只有挺身而出的普通人。您可能还不知道每天您吃的菜是怎么到超市的吧,来,看视频,跟宋永杰去菜市场逛逛!


金沙城、如意城、国安府线上售楼部已盛大开放,让您足不出户选好房!编辑校对:雪丽视频制作:东坤责任编辑:雪丽主编:华健爆料投稿:18838572017

金沙集团自开始向业主以低于采购价的价格向业主供应蔬菜,就有很多业主对物业的这份暖心之举纷纷点赞!

但是,您可能不知道,疫情期间进菜,那可不是一件容易的事情。金沙的业主们每天能吃到新鲜蔬菜,那可要感谢这次供菜的“总采购”---金沙集团成本部经理宋永杰。


去批发菜跟我们普通买菜可不一样,早上五点半就得出门,不然你可能就“抢不到”菜了。

早上五点半,宋永杰出门,要去公司开车,前往菜市场。上次起这么早,小编都记不得是啥时候的事了,竟然还听到了鸡打鸣的声音。

宋永杰说,平时他去买菜,主要去岭子杨的北菜市场和上海路南头的南菜市场。这些天下来,两边的市场都摸熟了,经常供菜的商贩也都认得差不多。头一天下午,他提前要来两个菜市场的报价,对比之后,先预定了一部分菜品,第二天早起去拉菜。

按理说,提前定好的菜,完全不用赶这么早。不过宋永杰说,现在啥都是靠“抢”的,放到碗里的才是自己的菜。到了菜市场,小编算是明白了他这话的意思,瞅瞅这现场,都是来拉菜的,就这还走了一半人呢!老板也是忙得脚不沾地,宋永杰还没跟他说上一句囫囵话,就又被人喊走了。

之前,宋永杰负责采购的都是大物件,门窗、玻璃、五金件、电梯、绿化苗木等等,采购金额动辄就是几十万、几百万,甚至上千万,都是各家公司竞标,撵着宋永杰跑,现在反过来了,宋永杰为了买到菜,撵着批发商跑。

等到预定的蔬菜逐一开箱验货、过秤、装车,天都已经大亮了。

对比两个市场的报价单,今天南市场的西葫芦、豆角、茄子、大葱比较便宜,宋永杰先把这车蔬菜运回金凯龙广场,再去南市场一趟。

要不是跟拍宋永杰,小编还真没勇气这么频繁地走进菜市场。毕竟往来接触人员比较多,即便有专人登记、测温、消毒,可是心里还是难免担心。可是对于宋永杰来说,来这里好似家常便饭,门口的执勤人员、商场的菜贩,见面就打招呼,那个热乎劲儿,就跟回自己老家一样。

彼此之间也都有了默契,批发商知道他买东西挑剔,每样蔬菜都开箱验验、尝尝。

在买葱的地方,小编真给心疼了一把。这么大一捆葱,过完秤,小编以为要装车呢,谁知道老板直接拿出来一把刀,把葱叶砍去了一大半,这家伙,一下少了十好几斤。老板说,他干了十来年生意,还是头一回见这么买菜的。不过回回都这样,也习惯了。

而且,在买菜过程中,宋永杰有一个习惯,每过一次秤,都要用手机拍照留存。

每买一家的东西,都要让老板写个字条,注明购买菜品、单价、数量和总价,便于后期销售时打码标价和报账。

等到第二批菜装车运回去,已经八点半了,金凯龙广场的蔬菜也分拣了大半,分送到各个小区。

四辆车把分拣好的蔬菜拉走了大半,宋永杰和销售组长一核对,有几样蔬菜卖断货了,还得紧急补货,要不然下午配送的小区得少好几样菜。

下车不过半小时的时间,宋永杰又出发了。因为是临时补货,没有早晨的货源充足,只能去市场临时找,价格也都是临时谈。宋永杰说,平时他买自家吃的菜,很少问价,但是花公司的钱不一样,如果买的东西又贵又不好,是一件很丢人的事情。

同一种蔬菜,因为产地不同,加上各地交通管制,高速公路只限本地车牌通行,品质高的,菜价参差不齐;菜价低的,因为留存时间长,不太新鲜。宋永杰只能挨个问,最后选定品质好、价格低的再采购。

一上午的时间,小编和宋永杰来回跑了三趟菜市场,本来以为今天的采购已经结束了,结果下午两点钟,又开始了第四趟行程,这次是去准备第二天一早要配送的蔬菜。

各个小区的蔬菜供应都有固定的时间点,最早的一批是早上九点。每天下午,宋永杰都会提前采购一部分过夜不影响新鲜度的蔬菜,让大家提前分拣,保证第二天的准点供应。

下午四点钟,宋永杰还有一项重要工作,就是算账。他桌子上放了一堆大小不一、形状不一的小纸条,很多还是菜老板从纸箱上临时撕下来写的。

宋永杰的手机上,也保存了很多自他采购以来拍的过秤时的照片和每一笔交易的支付凭证。

这些还不算啥,宋永杰还用废弃的A4纸装订了一个本子,每天采购的蔬菜品种、单价、总价,包括退的筐钱都详细记录在册。宋永杰说,公司并没有要求他这么做,但是,他想把每笔钱花得明明白白。他的朋友经常打趣他,“你们做采购的可是一个肥差。”宋永杰说,不管是以前采购几百万的电梯,还是现在采购几千块钱的蔬菜,从来没这么觉得。公司的制度不允许他这么做,身为退伍军人和预备党员,他也不允许自己这么做。

也正是因为他的这种较真和负责,宋永杰自12年入职公司,从一名保安、司机、采购专员,成长为现在的成本部经理。每天,就是这样一个认真负责、工作较真的“菜贩子”,在为金沙的11个小区、2万多户业主采购物美价廉的新鲜蔬菜,每天来回四五趟穿梭在我们避之唯恐不及的地方。

宋永杰有一对儿女,最小的孩子才一岁半。妻子多次劝他,疫情这么严重,能不能不去上班,最起码能不能不去菜市场。身为管理人员,身为一名退伍军人,宋永杰觉得,活儿总得有人干,谁去都一样。他能做的,就是多带一层口罩,多消毒,保护好自己。他最期待的,还是疫情尽快过去,回归生活正常的模样。

我们常说,没有天生的英雄,只有挺身而出的普通人。您可能还不知道每天您吃的菜是怎么到超市的吧,来,看视频,跟宋永杰去菜市场逛逛!


金沙城、如意城、国安府线上售楼部已盛大开放,让您足不出户选好房!编辑校对:雪丽视频制作:东坤责任编辑:雪丽主编:华健爆料投稿:18838572017声明:本信息来自互联网转载,本站仅仅分享信息不保证真实性、实时性、有效性、准确性,信息仅供参考。建议大家不信遥不传遥。如侵权请联系本站客服删除,谢谢!
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