又一个菜市场被关！三文鱼被证明“清白”，但海鲜商户亏惨了，销量下滑80%！
又一个菜市场被关！三文鱼被证明“清白”，但海鲜商户亏惨了，销量下滑80%！
三文鱼究竟是否是新冠病毒的宿主？中国疾控中心应急中心副主任、国家卫生健康委专家组专家施国庆6月16日晚在发布会上对此进行了回应。
他表示，目前我们没有证据表明三文鱼是新冠病毒的宿主或中间宿主。在这次新发地聚集性疫情相关的被污染的局部场所，通过检测确实发现三文鱼有被污染的情况，但是进入到污染场所之前的三文鱼，并没有检测出新冠肺炎病毒。他强调，无论食用三文鱼或者其他食品，都应该清洗的干净，进行必要的加工食用。
记者注意到，此前，中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友在接受媒体采访时也曾表示，关于三文鱼在报道中引起一些误解和误读。在三文鱼采样发现阳性，或者说三文鱼的案板上采样发现核酸阳性，只是代表受到了污染。这种污染有可能是在新发地市场造成的污染，不能完全代表是从境外输入或者说鱼的本身一开始就受到污染。对于环境当中，除了三文鱼以外，其他的物品都查到了阳性，特别是在同一个大厅里其他的表面物体上，这只是说明在这里受到了污染，不能说明更多的问题。
据广州港集团最新通报，6月13日，疾控中心突击抽检黄沙片区各水产批发市场进口三文鱼等食品样、环境样共计71个样品，全部样品核酸检测结果均为阴性。前天（6月15日），记者实地走访广州黄沙水产市场，三文鱼货源充足，部分商户称受三文鱼的切割案板上检测到病毒事件的影响，整个海鲜市场的生意受到很大冲击，尤其是三文鱼的销量大幅下降。
除此之外，寿司店的生意也受到较大影响，有店员称事件发生以来，店里三文鱼的销量下降80%。
【南都N视频】南都记者 徐杰 吴泽嘉 张驰 实习生 何思齐 编辑：陈蓓蕾
6月16日夜间，北京市召开疫情防控第120次例行新闻发布会让不少人松了一口气。
这次新闻发布会上，中国疾控中心应急中心副主任、国家卫生健康委专家组专家施国庆通报，目前还没有证据来表明三文鱼是新冠病毒的宿主或者中间宿主。
施国庆还称，在这次新发地聚集性疫情相关的被污染的局部场所，通过检测确实发现三文鱼有被污染的情况，但是进入到污染场所之前的三文鱼，并没有检测出新冠肺炎病毒。
三文鱼至此得以“翻身”。在6月12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺在接受《新京报》采访时表示，相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。
事实上，这一轮抽检中，新发地有40多个环节样本都检测出了新冠病毒。但张玉玺在采访中只提到了“进口三文鱼案板”，随即让三文鱼陷入了“危机”之中。
北京不少日料门店和大型卖场都直接下架了三文鱼产品。
随后，这个危机也进一步波及到涉及冷链运输的进口海鲜、水产，乃至活鲜产品。
虽然三文鱼被证明与这次北京爆发的疫情没有直接关系，但涉及到的海鲜水产商户们却已损失惨重。
一名在石景山锦绣大地海鲜市场工作的经营人员王勇向界面新闻称，虽然市场还未封闭，但自己的海鲜类产品完全无人光顾，不得已他批发了一些蔬菜，来带动海鲜产品的销售。
他的货源均来自京深海鲜，自从京深关闭后，现在销售的都是存货。“销售海鲜产品没人敢要，不管是不是三文鱼。餐厅渠道之前有要货的，现在已经卖不动了。”王勇对界面新闻说。
他向界面新闻透露，以往周六日通过京东到家下单的客户多，正常营业流水在四五万元，目前一分钱都没有。
听说在北京做海鲜赚钱，王勇3月份才来北京盘下店，每次囤货不到10万元，以零售、线上形式出售，但现在是干一天赔一天。“京深大型批发商一个摊位的货值都是数百万元，过年一批货已经赔的够惨的了，4月份才逐步恢复，5月份听说有人开始囤货了，一下子又搞垮了。”
6月16日以来，已经有大量海鲜水产市场陆续被封闭。
位于朝阳区来广营的一处海鲜市场内，阿杜海鲜是这里的一个档口，所有的海鲜经营商户在6月15日收到关闭通知。阿杜海鲜的经营者告诉界面新闻，在6月15日之前市场里基本没什么客户了，经营者们也都忙着做核酸检测，6月16日正式关闭。目前她的核酸检测结果为阴性。
她告诉界面新闻，最近自家天天吃海鲜。因为活物能养着就养，不能养活就得销毁，“其实春节那一波的影响属于全行业全国范围性的，但这次发生在北京的局部地区，全北京都对海鲜产品谈之色变。”
市场管理者为经营者管理货品方便，每天会在固定一小时内（上下午各一次）进去市场整理货品、喂养活海鲜，其余时间市场处于封闭状态，阿杜海鲜已经许久没有接到线上的订单了，基本京东到家618有活动，发货时间也得延迟。不过她不指望线上平台，经营者称，平日该店以门店销售为主，线上订单日均只有10单，自6月12日以来一单都没有。
零售商的海鲜区域也是这样惨淡。界面新闻走访永旺、永辉超市等水产区域，工作人员不断强调虾蟹类均为国产货，永旺海鲜水产区域在6月12日还设立了“海鲜日”，但都无人问津。
永辉超市海鲜（包含鲜活类和冻品）中，国外占比70%，主要国家为印尼、澳洲、新西兰。国内30%，主要是江苏省、福建省。目前，三文鱼在永辉全国范围的门店下架。
对于销售数据，永辉、盒马鲜生、京东到家等均拒绝向界面新闻披露海鲜产品相关销售数据。不过从大众点评平台看，盒马、永辉超级物种仍然有消费者购买食用海鲜类产品。
截图自大众点评网站
随着疫情进展，最近北京、天津、广东、河南、甘肃等多省份市场监管部门纷纷开展食品安全大检查，监管对象重点以生鲜、畜禽肉类、水产品及其制品，以及各类经营场所为重点。
“小龙虾旺季就别指望了。”胡杰是江苏泰州一名虾蟹类批发商，他告诉界面新闻，小龙虾本来今年的价格还要比去年同期高一点，每天要往北京发一吨左右的小龙虾，流通至北京的餐饮渠道，但是这几天不能发货了，连带着天津、河北市场也受到影响了。
作为供应商，他能感知到一些进货商户的防范心理非常重，他们不敢多进货，即便价格行情好的时候，担心因为疫情让生意突然停滞，虽然这和小龙虾没有直接关系。
据他了解，北京最大的海鲜水产市场都关了，像龙虾这些，少了北京市场你还怎么玩？但是听说今年因为疫情影响，经营者对整个经济环境的期待没有那么高，“大家兜里没钱，吃龙虾的人也比往年有所下降。”
似乎没有人知道情况何时会出现转机。海鲜水产商户们似乎一时之间也拿不出什么更好的办法，只能眼看着自己的存货死掉。王勇眼下有些消极，“坏的倒掉，贵的冻起来。”
他把帝王蟹、龙虾先放鱼缸养，快死的时候冻起来。贝壳类货值低的直接倒掉。因为现在只要是进口来源，就没人敢要。“下半年不打算干了。”他补充说道。
（应采访者要求，文中“王勇”为化名）
截至6月15日24时，北京累计报告本地确诊病例526例，累计出院411例，在院106例，累计死亡9例，尚在观察的无症状感染者10例。自6月11日新发地批发市场发生疫情以来，累计北京报告新增确诊新冠肺炎病例106例。
西城区人民政府副区长李异介绍，6月14日，广外天陶红莲菜市场有一名往来新发地市场人员被确诊为新冠肺炎病例。西城区委区政府严格落实属地责任，迅速成立工作专班，关停广外天陶红莲菜市场，并立即开展流调溯源、人员排查等工作。现将有关情况通报如下：
一是6月14日上午关停市场。
区疾控中心对市场内外环境进行采样，个别点位核酸检测结果阳性。及时对市场进行全面终末消毒。
二是落实隔离措施，实行随调随控随检。
针对所有市场商户及工作人员，涉及西城区的62名人员进行隔离管控，送往集中隔离点进行隔离观察，并同步开展核酸检测，结果均为阴性。涉及外区的人员及时通知相关区，采取管控措施。
三是迅速开展摸排。
对到过市场的人员开展全面排查，通过西城区政府官方微博微信等平台发布信息，要求5月30日（含）以来，凡是到过广外天陶红莲菜市场的人员，主动向居住地社区报告，自觉进行居家观察，由社区进行全面筛查。
四是实施市场周边社区封闭管理。
自6月16日凌晨2时起，对广外天陶红莲菜市场周边7个社区的居住小区实施封闭管理。小区封闭期间，将进一步加强群防群控工作，严格落实社区疫情防控各项措施，实行24小时专人值守，严控人员出入。发挥好社区卫生服务中心的哨点监测作用，开展健康宣传和指导。
五是实行全覆盖核酸检测。
在广外地区设立核酸检测点位，对所有相关人员进行核酸检测。根据检测结果，实行集中隔离或居家观察。
李异表示，下一步，西城区将严格落实“三防”“四早”“九严格”要求，进一步夯实“四方责任”，抓实抓细各项防控工作。
对封闭小区公共区域进行全面消杀，加强周边环境卫生整治。成立居家隔离人员生活垃圾清运队伍，每日“点对点”进行垃圾清理，有效阻断传染源。
发挥好社区和志愿者作用，为居家隔离居民提供无接触配送服务，为有特殊需要的居民提供代买和上门投送服务，做好居民生活必需品的保障供应。
妥善解决封闭小区居民就医、开药问题，居家隔离人员和肾透析患者由街道统一送至医院就医，社区为慢性病患者提供代开药服务。
居家隔离学生严格执行14天隔离要求，社区帮助初、高三毕业生进行登记及时向所在学校报告，并为其灵活安排学习形式。
有后续情况，将及时向社会公布。
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三文鱼究竟是否是新冠病毒的宿主？中国疾控中心应急中心副主任、国家卫生健康委专家组专家施国庆6月16日晚在发布会上对此进行了回应。
他表示，目前我们没有证据表明三文鱼是新冠病毒的宿主或中间宿主。在这次新发地聚集性疫情相关的被污染的局部场所，通过检测确实发现三文鱼有被污染的情况，但是进入到污染场所之前的三文鱼，并没有检测出新冠肺炎病毒。他强调，无论食用三文鱼或者其他食品，都应该清洗的干净，进行必要的加工食用。
记者注意到，此前，中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友在接受媒体采访时也曾表示，关于三文鱼在报道中引起一些误解和误读。在三文鱼采样发现阳性，或者说三文鱼的案板上采样发现核酸阳性，只是代表受到了污染。这种污染有可能是在新发地市场造成的污染，不能完全代表是从境外输入或者说鱼的本身一开始就受到污染。对于环境当中，除了三文鱼以外，其他的物品都查到了阳性，特别是在同一个大厅里其他的表面物体上，这只是说明在这里受到了污染，不能说明更多的问题。
据广州港集团最新通报，6月13日，疾控中心突击抽检黄沙片区各水产批发市场进口三文鱼等食品样、环境样共计71个样品，全部样品核酸检测结果均为阴性。前天（6月15日），记者实地走访广州黄沙水产市场，三文鱼货源充足，部分商户称受三文鱼的切割案板上检测到病毒事件的影响，整个海鲜市场的生意受到很大冲击，尤其是三文鱼的销量大幅下降。
除此之外，寿司店的生意也受到较大影响，有店员称事件发生以来，店里三文鱼的销量下降80%。
【南都N视频】南都记者 徐杰 吴泽嘉 张驰 实习生 何思齐 编辑：陈蓓蕾
6月16日夜间，北京市召开疫情防控第120次例行新闻发布会让不少人松了一口气。
这次新闻发布会上，中国疾控中心应急中心副主任、国家卫生健康委专家组专家施国庆通报，目前还没有证据来表明三文鱼是新冠病毒的宿主或者中间宿主。
施国庆还称，在这次新发地聚集性疫情相关的被污染的局部场所，通过检测确实发现三文鱼有被污染的情况，但是进入到污染场所之前的三文鱼，并没有检测出新冠肺炎病毒。
三文鱼至此得以“翻身”。在6月12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺在接受《新京报》采访时表示，相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。
事实上，这一轮抽检中，新发地有40多个环节样本都检测出了新冠病毒。但张玉玺在采访中只提到了“进口三文鱼案板”，随即让三文鱼陷入了“危机”之中。
北京不少日料门店和大型卖场都直接下架了三文鱼产品。
随后，这个危机也进一步波及到涉及冷链运输的进口海鲜、水产，乃至活鲜产品。
虽然三文鱼被证明与这次北京爆发的疫情没有直接关系，但涉及到的海鲜水产商户们却已损失惨重。
一名在石景山锦绣大地海鲜市场工作的经营人员王勇向界面新闻称，虽然市场还未封闭，但自己的海鲜类产品完全无人光顾，不得已他批发了一些蔬菜，来带动海鲜产品的销售。
他的货源均来自京深海鲜，自从京深关闭后，现在销售的都是存货。“销售海鲜产品没人敢要，不管是不是三文鱼。餐厅渠道之前有要货的，现在已经卖不动了。”王勇对界面新闻说。
他向界面新闻透露，以往周六日通过京东到家下单的客户多，正常营业流水在四五万元，目前一分钱都没有。
听说在北京做海鲜赚钱，王勇3月份才来北京盘下店，每次囤货不到10万元，以零售、线上形式出售，但现在是干一天赔一天。“京深大型批发商一个摊位的货值都是数百万元，过年一批货已经赔的够惨的了，4月份才逐步恢复，5月份听说有人开始囤货了，一下子又搞垮了。”
6月16日以来，已经有大量海鲜水产市场陆续被封闭。
位于朝阳区来广营的一处海鲜市场内，阿杜海鲜是这里的一个档口，所有的海鲜经营商户在6月15日收到关闭通知。阿杜海鲜的经营者告诉界面新闻，在6月15日之前市场里基本没什么客户了，经营者们也都忙着做核酸检测，6月16日正式关闭。目前她的核酸检测结果为阴性。
她告诉界面新闻，最近自家天天吃海鲜。因为活物能养着就养，不能养活就得销毁，“其实春节那一波的影响属于全行业全国范围性的，但这次发生在北京的局部地区，全北京都对海鲜产品谈之色变。”
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零售商的海鲜区域也是这样惨淡。界面新闻走访永旺、永辉超市等水产区域，工作人员不断强调虾蟹类均为国产货，永旺海鲜水产区域在6月12日还设立了“海鲜日”，但都无人问津。
永辉超市海鲜（包含鲜活类和冻品）中，国外占比70%，主要国家为印尼、澳洲、新西兰。国内30%，主要是江苏省、福建省。目前，三文鱼在永辉全国范围的门店下架。
对于销售数据，永辉、盒马鲜生、京东到家等均拒绝向界面新闻披露海鲜产品相关销售数据。不过从大众点评平台看，盒马、永辉超级物种仍然有消费者购买食用海鲜类产品。
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随着疫情进展，最近北京、天津、广东、河南、甘肃等多省份市场监管部门纷纷开展食品安全大检查，监管对象重点以生鲜、畜禽肉类、水产品及其制品，以及各类经营场所为重点。
“小龙虾旺季就别指望了。”胡杰是江苏泰州一名虾蟹类批发商，他告诉界面新闻，小龙虾本来今年的价格还要比去年同期高一点，每天要往北京发一吨左右的小龙虾，流通至北京的餐饮渠道，但是这几天不能发货了，连带着天津、河北市场也受到影响了。
作为供应商，他能感知到一些进货商户的防范心理非常重，他们不敢多进货，即便价格行情好的时候，担心因为疫情让生意突然停滞，虽然这和小龙虾没有直接关系。
据他了解，北京最大的海鲜水产市场都关了，像龙虾这些，少了北京市场你还怎么玩？但是听说今年因为疫情影响，经营者对整个经济环境的期待没有那么高，“大家兜里没钱，吃龙虾的人也比往年有所下降。”
似乎没有人知道情况何时会出现转机。海鲜水产商户们似乎一时之间也拿不出什么更好的办法，只能眼看着自己的存货死掉。王勇眼下有些消极，“坏的倒掉，贵的冻起来。”
他把帝王蟹、龙虾先放鱼缸养，快死的时候冻起来。贝壳类货值低的直接倒掉。因为现在只要是进口来源，就没人敢要。“下半年不打算干了。”他补充说道。
（应采访者要求，文中“王勇”为化名）
截至6月15日24时，北京累计报告本地确诊病例526例，累计出院411例，在院106例，累计死亡9例，尚在观察的无症状感染者10例。自6月11日新发地批发市场发生疫情以来，累计北京报告新增确诊新冠肺炎病例106例。
西城区人民政府副区长李异介绍，6月14日，广外天陶红莲菜市场有一名往来新发地市场人员被确诊为新冠肺炎病例。西城区委区政府严格落实属地责任，迅速成立工作专班，关停广外天陶红莲菜市场，并立即开展流调溯源、人员排查等工作。现将有关情况通报如下：
一是6月14日上午关停市场。
区疾控中心对市场内外环境进行采样，个别点位核酸检测结果阳性。及时对市场进行全面终末消毒。
二是落实隔离措施，实行随调随控随检。
针对所有市场商户及工作人员，涉及西城区的62名人员进行隔离管控，送往集中隔离点进行隔离观察，并同步开展核酸检测，结果均为阴性。涉及外区的人员及时通知相关区，采取管控措施。
三是迅速开展摸排。
对到过市场的人员开展全面排查，通过西城区政府官方微博微信等平台发布信息，要求5月30日（含）以来，凡是到过广外天陶红莲菜市场的人员，主动向居住地社区报告，自觉进行居家观察，由社区进行全面筛查。
四是实施市场周边社区封闭管理。
自6月16日凌晨2时起，对广外天陶红莲菜市场周边7个社区的居住小区实施封闭管理。小区封闭期间，将进一步加强群防群控工作，严格落实社区疫情防控各项措施，实行24小时专人值守，严控人员出入。发挥好社区卫生服务中心的哨点监测作用，开展健康宣传和指导。
五是实行全覆盖核酸检测。
在广外地区设立核酸检测点位，对所有相关人员进行核酸检测。根据检测结果，实行集中隔离或居家观察。
李异表示，下一步，西城区将严格落实“三防”“四早”“九严格”要求，进一步夯实“四方责任”，抓实抓细各项防控工作。
对封闭小区公共区域进行全面消杀，加强周边环境卫生整治。成立居家隔离人员生活垃圾清运队伍，每日“点对点”进行垃圾清理，有效阻断传染源。
发挥好社区和志愿者作用，为居家隔离居民提供无接触配送服务，为有特殊需要的居民提供代买和上门投送服务，做好居民生活必需品的保障供应。
妥善解决封闭小区居民就医、开药问题，居家隔离人员和肾透析患者由街道统一送至医院就医，社区为慢性病患者提供代开药服务。
居家隔离学生严格执行14天隔离要求，社区帮助初、高三毕业生进行登记及时向所在学校报告，并为其灵活安排学习形式。
有后续情况，将及时向社会公布。
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【独家】水产病害首席科学家最新发文，谈三文鱼、新冠病毒及其他
放心吃！支持水产品请转！全国多地水产市场样本核酸检测均为阴性！多国紧急为三文鱼发声！
水产市场或重大变革！三文鱼：我本无罪！更不要让整个水产业背锅！
多地紧急禁售三文鱼！生鲜食品还能吃吗？
无论食用三文鱼或者其他食品，都应该清洗干净，进行必要的加工食用。
近日，有报道称，相关部门抽检时从新发地市场切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒。一时间，一些市场纷纷下架三文鱼。三文鱼究竟是否是新冠病毒的宿主？中国疾控中心应急中心副主任、国家卫生健康委专家组专家施国庆6月16日晚在发布会上对此进行了回应。
他表示，目前我们没有证据表明三文鱼是新冠病毒的宿主或中间宿主。在这次新发地聚集性疫情相关的被污染的局部场所，通过检测确实发现三文鱼有被污染的情况，但是进入到污染场所之前的三文鱼，并没有检测出新冠肺炎病毒。他强调，无论食用三文鱼或者其他食品，都应该清洗的干净，进行必要的加工食用。
记者注意到，此前，中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友在接受媒体采访时也曾表示，关于三文鱼在报道中引起一些误解和误读。在三文鱼采样发现阳性，或者说三文鱼的案板上采样发现核酸阳性，只是代表受到了污染。这种污染有可能是在新发地市场造成的污染，不能完全代表是从境外输入或者说鱼的本身一开始就受到污染。对于环境当中，除了三文鱼以外，其他的物品都查到了阳性，特别是在同一个大厅里其他的表面物体上，这只是说明在这里受到了污染，不能说明更多的问题。
三文鱼销量大幅下降！记者走访广州黄沙市场
据广州港集团最新通报，6月13日，疾控中心突击抽检黄沙片区各水产批发市场进口三文鱼等食品样、环境样共计71个样品，全部样品核酸检测结果均为阴性。前天（6月15日），记者实地走访广州黄沙水产市场，三文鱼货源充足，部分商户称受三文鱼的切割案板上检测到病毒事件的影响，整个海鲜市场的生意受到很大冲击，尤其是三文鱼的销量大幅下降。
除此之外，寿司店的生意也受到较大影响，有店员称事件发生以来，店里三文鱼的销量下降80%。
【南都N视频】南都记者 徐杰 吴泽嘉 张驰 实习生 何思齐 编辑：陈蓓蕾
三文鱼被证明“清白”，但海鲜商户们已经亏惨了
6月16日夜间，北京市召开疫情防控第120次例行新闻发布会让不少人松了一口气。
这次新闻发布会上，中国疾控中心应急中心副主任、国家卫生健康委专家组专家施国庆通报，目前还没有证据来表明三文鱼是新冠病毒的宿主或者中间宿主。
施国庆还称，在这次新发地聚集性疫情相关的被污染的局部场所，通过检测确实发现三文鱼有被污染的情况，但是进入到污染场所之前的三文鱼，并没有检测出新冠肺炎病毒。
三文鱼至此得以“翻身”。在6月12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺在接受《新京报》采访时表示，相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。
事实上，这一轮抽检中，新发地有40多个环节样本都检测出了新冠病毒。但张玉玺在采访中只提到了“进口三文鱼案板”，随即让三文鱼陷入了“危机”之中。
北京不少日料门店和大型卖场都直接下架了三文鱼产品。
随后，这个危机也进一步波及到涉及冷链运输的进口海鲜、水产，乃至活鲜产品。
虽然三文鱼被证明与这次北京爆发的疫情没有直接关系，但涉及到的海鲜水产商户们却已损失惨重。
一名在石景山锦绣大地海鲜市场工作的经营人员王勇向界面新闻称，虽然市场还未封闭，但自己的海鲜类产品完全无人光顾，不得已他批发了一些蔬菜，来带动海鲜产品的销售。
他的货源均来自京深海鲜，自从京深关闭后，现在销售的都是存货。“销售海鲜产品没人敢要，不管是不是三文鱼。餐厅渠道之前有要货的，现在已经卖不动了。”王勇对界面新闻说。
他向界面新闻透露，以往周六日通过京东到家下单的客户多，正常营业流水在四五万元，目前一分钱都没有。
听说在北京做海鲜赚钱，王勇3月份才来北京盘下店，每次囤货不到10万元，以零售、线上形式出售，但现在是干一天赔一天。“京深大型批发商一个摊位的货值都是数百万元，过年一批货已经赔的够惨的了，4月份才逐步恢复，5月份听说有人开始囤货了，一下子又搞垮了。”
6月16日以来，已经有大量海鲜水产市场陆续被封闭。
位于朝阳区来广营的一处海鲜市场内，阿杜海鲜是这里的一个档口，所有的海鲜经营商户在6月15日收到关闭通知。阿杜海鲜的经营者告诉界面新闻，在6月15日之前市场里基本没什么客户了，经营者们也都忙着做核酸检测，6月16日正式关闭。目前她的核酸检测结果为阴性。
她告诉界面新闻，最近自家天天吃海鲜。因为活物能养着就养，不能养活就得销毁，“其实春节那一波的影响属于全行业全国范围性的，但这次发生在北京的局部地区，全北京都对海鲜产品谈之色变。”
市场管理者为经营者管理货品方便，每天会在固定一小时内（上下午各一次）进去市场整理货品、喂养活海鲜，其余时间市场处于封闭状态，阿杜海鲜已经许久没有接到线上的订单了，基本京东到家618有活动，发货时间也得延迟。不过她不指望线上平台，经营者称，平日该店以门店销售为主，线上订单日均只有10单，自6月12日以来一单都没有。
零售商的海鲜区域也是这样惨淡。界面新闻走访永旺、永辉超市等水产区域，工作人员不断强调虾蟹类均为国产货，永旺海鲜水产区域在6月12日还设立了“海鲜日”，但都无人问津。
永辉超市海鲜（包含鲜活类和冻品）中，国外占比70%，主要国家为印尼、澳洲、新西兰。国内30%，主要是江苏省、福建省。目前，三文鱼在永辉全国范围的门店下架。
对于销售数据，永辉、盒马鲜生、京东到家等均拒绝向界面新闻披露海鲜产品相关销售数据。不过从大众点评平台看，盒马、永辉超级物种仍然有消费者购买食用海鲜类产品。
截图自大众点评网站随着疫情进展，最近北京、天津、广东、河南、甘肃等多省份市场监管部门纷纷开展食品安全大检查，监管对象重点以生鲜、畜禽肉类、水产品及其制品，以及各类经营场所为重点。
“小龙虾旺季就别指望了。”胡杰是江苏泰州一名虾蟹类批发商，他告诉界面新闻，小龙虾本来今年的价格还要比去年同期高一点，每天要往北京发一吨左右的小龙虾，流通至北京的餐饮渠道，但是这几天不能发货了，连带着天津、河北市场也受到影响了。
作为供应商，他能感知到一些进货商户的防范心理非常重，他们不敢多进货，即便价格行情好的时候，担心因为疫情让生意突然停滞，虽然这和小龙虾没有直接关系。
据他了解，北京最大的海鲜水产市场都关了，像龙虾这些，少了北京市场你还怎么玩？但是听说今年因为疫情影响，经营者对整个经济环境的期待没有那么高，“大家兜里没钱，吃龙虾的人也比往年有所下降。”
似乎没有人知道情况何时会出现转机。海鲜水产商户们似乎一时之间也拿不出什么更好的办法，只能眼看着自己的存货死掉。王勇眼下有些消极，“坏的倒掉，贵的冻起来。”
他把帝王蟹、龙虾先放鱼缸养，快死的时候冻起来。贝壳类货值低的直接倒掉。因为现在只要是进口来源，就没人敢要。“下半年不打算干了。”他补充说道。
（应采访者要求，文中“王勇”为化名）
北京又一菜市场有确诊病例！全市共消杀农贸市场276家，关闭11家
截至6月15日24时，北京累计报告本地确诊病例526例，累计出院411例，在院106例，累计死亡9例，尚在观察的无症状感染者10例。自6月11日新发地批发市场发生疫情以来，累计北京报告新增确诊新冠肺炎病例106例。
徐和建介绍，北京继续对重点部位和重点人员管控，对确诊病例密接者进行集中医学观察。对有确诊病例的农贸市场、菜市场等周边小区严格封闭管理，做好生活服务保障，对小区居民进行居家观察并核酸检测。
消杀农贸市场276家、餐饮服务单位3万多家 关闭市场11家
北京市市场监管局副局长陈言楷介绍，截至6月16日6时，北京全市共消杀农贸市场276家，关闭地下半地下农贸市场11家，完成餐饮服务单位消杀33173家，全市农贸市场和餐饮服务单位基本营业正常。预计6月16日24时完成全部餐饮服务单位的消杀工作。
涉及西城62名人员已集中隔离 核酸检测均阴性西城区人民政府副区长李异介绍，6月14日，广外天陶红莲菜市场有一名往来新发地市场人员被确诊为新冠肺炎病例。西城区委区政府严格落实属地责任，迅速成立工作专班，关停广外天陶红莲菜市场，并立即开展流调溯源、人员排查等工作。现将有关情况通报如下：
一是6月14日上午关停市场。
区疾控中心对市场内外环境进行采样，个别点位核酸检测结果阳性。及时对市场进行全面终末消毒。
二是落实隔离措施，实行随调随控随检。
针对所有市场商户及工作人员，涉及西城区的62名人员进行隔离管控，送往集中隔离点进行隔离观察，并同步开展核酸检测，结果均为阴性。涉及外区的人员及时通知相关区，采取管控措施。
三是迅速开展摸排。
对到过市场的人员开展全面排查，通过西城区政府官方微博微信等平台发布信息，要求5月30日（含）以来，凡是到过广外天陶红莲菜市场的人员，主动向居住地社区报告，自觉进行居家观察，由社区进行全面筛查。
四是实施市场周边社区封闭管理。
自6月16日凌晨2时起，对广外天陶红莲菜市场周边7个社区的居住小区实施封闭管理。小区封闭期间，将进一步加强群防群控工作，严格落实社区疫情防控各项措施，实行24小时专人值守，严控人员出入。发挥好社区卫生服务中心的哨点监测作用，开展健康宣传和指导。
五是实行全覆盖核酸检测。
在广外地区设立核酸检测点位，对所有相关人员进行核酸检测。根据检测结果，实行集中隔离或居家观察。
李异表示，下一步，西城区将严格落实“三防”“四早”“九严格”要求，进一步夯实“四方责任”，抓实抓细各项防控工作。对封闭小区公共区域进行全面消杀，加强周边环境卫生整治。成立居家隔离人员生活垃圾清运队伍，每日“点对点”进行垃圾清理，有效阻断传染源。
发挥好社区和志愿者作用，为居家隔离居民提供无接触配送服务，为有特殊需要的居民提供代买和上门投送服务，做好居民生活必需品的保障供应。
妥善解决封闭小区居民就医、开药问题，居家隔离人员和肾透析患者由街道统一送至医院就医，社区为慢性病患者提供代开药服务。
居家隔离学生严格执行14天隔离要求，社区帮助初、高三毕业生进行登记及时向所在学校报告，并为其灵活安排学习形式。
有后续情况，将及时向社会公布。
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来源：中国新闻网、央广新闻、界面新闻、南方都市报
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近日，有报道称，相关部门抽检时从新发地市场切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒。一时间，一些市场纷纷下架三文鱼。三文鱼究竟是否是新冠病毒的宿主？中国疾控中心应急中心副主任、国家卫生健康委专家组专家施国庆6月16日晚在发布会上对此进行了回应。
他表示，目前我们没有证据表明三文鱼是新冠病毒的宿主或中间宿主。在这次新发地聚集性疫情相关的被污染的局部场所，通过检测确实发现三文鱼有被污染的情况，但是进入到污染场所之前的三文鱼，并没有检测出新冠肺炎病毒。他强调，无论食用三文鱼或者其他食品，都应该清洗的干净，进行必要的加工食用。
记者注意到，此前，中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友在接受媒体采访时也曾表示，关于三文鱼在报道中引起一些误解和误读。在三文鱼采样发现阳性，或者说三文鱼的案板上采样发现核酸阳性，只是代表受到了污染。这种污染有可能是在新发地市场造成的污染，不能完全代表是从境外输入或者说鱼的本身一开始就受到污染。对于环境当中，除了三文鱼以外，其他的物品都查到了阳性，特别是在同一个大厅里其他的表面物体上，这只是说明在这里受到了污染，不能说明更多的问题。
三文鱼销量大幅下降！记者走访广州黄沙市场
据广州港集团最新通报，6月13日，疾控中心突击抽检黄沙片区各水产批发市场进口三文鱼等食品样、环境样共计71个样品，全部样品核酸检测结果均为阴性。前天（6月15日），记者实地走访广州黄沙水产市场，三文鱼货源充足，部分商户称受三文鱼的切割案板上检测到病毒事件的影响，整个海鲜市场的生意受到很大冲击，尤其是三文鱼的销量大幅下降。
除此之外，寿司店的生意也受到较大影响，有店员称事件发生以来，店里三文鱼的销量下降80%。
【南都N视频】南都记者 徐杰 吴泽嘉 张驰 实习生 何思齐 编辑：陈蓓蕾
三文鱼被证明“清白”，但海鲜商户们已经亏惨了
6月16日夜间，北京市召开疫情防控第120次例行新闻发布会让不少人松了一口气。
这次新闻发布会上，中国疾控中心应急中心副主任、国家卫生健康委专家组专家施国庆通报，目前还没有证据来表明三文鱼是新冠病毒的宿主或者中间宿主。
施国庆还称，在这次新发地聚集性疫情相关的被污染的局部场所，通过检测确实发现三文鱼有被污染的情况，但是进入到污染场所之前的三文鱼，并没有检测出新冠肺炎病毒。
三文鱼至此得以“翻身”。在6月12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺在接受《新京报》采访时表示，相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。
事实上，这一轮抽检中，新发地有40多个环节样本都检测出了新冠病毒。但张玉玺在采访中只提到了“进口三文鱼案板”，随即让三文鱼陷入了“危机”之中。
北京不少日料门店和大型卖场都直接下架了三文鱼产品。
随后，这个危机也进一步波及到涉及冷链运输的进口海鲜、水产，乃至活鲜产品。
虽然三文鱼被证明与这次北京爆发的疫情没有直接关系，但涉及到的海鲜水产商户们却已损失惨重。
一名在石景山锦绣大地海鲜市场工作的经营人员王勇向界面新闻称，虽然市场还未封闭，但自己的海鲜类产品完全无人光顾，不得已他批发了一些蔬菜，来带动海鲜产品的销售。
他的货源均来自京深海鲜，自从京深关闭后，现在销售的都是存货。“销售海鲜产品没人敢要，不管是不是三文鱼。餐厅渠道之前有要货的，现在已经卖不动了。”王勇对界面新闻说。
他向界面新闻透露，以往周六日通过京东到家下单的客户多，正常营业流水在四五万元，目前一分钱都没有。
听说在北京做海鲜赚钱，王勇3月份才来北京盘下店，每次囤货不到10万元，以零售、线上形式出售，但现在是干一天赔一天。“京深大型批发商一个摊位的货值都是数百万元，过年一批货已经赔的够惨的了，4月份才逐步恢复，5月份听说有人开始囤货了，一下子又搞垮了。”
6月16日以来，已经有大量海鲜水产市场陆续被封闭。
位于朝阳区来广营的一处海鲜市场内，阿杜海鲜是这里的一个档口，所有的海鲜经营商户在6月15日收到关闭通知。阿杜海鲜的经营者告诉界面新闻，在6月15日之前市场里基本没什么客户了，经营者们也都忙着做核酸检测，6月16日正式关闭。目前她的核酸检测结果为阴性。
她告诉界面新闻，最近自家天天吃海鲜。因为活物能养着就养，不能养活就得销毁，“其实春节那一波的影响属于全行业全国范围性的，但这次发生在北京的局部地区，全北京都对海鲜产品谈之色变。”
市场管理者为经营者管理货品方便，每天会在固定一小时内（上下午各一次）进去市场整理货品、喂养活海鲜，其余时间市场处于封闭状态，阿杜海鲜已经许久没有接到线上的订单了，基本京东到家618有活动，发货时间也得延迟。不过她不指望线上平台，经营者称，平日该店以门店销售为主，线上订单日均只有10单，自6月12日以来一单都没有。
零售商的海鲜区域也是这样惨淡。界面新闻走访永旺、永辉超市等水产区域，工作人员不断强调虾蟹类均为国产货，永旺海鲜水产区域在6月12日还设立了“海鲜日”，但都无人问津。
永辉超市海鲜（包含鲜活类和冻品）中，国外占比70%，主要国家为印尼、澳洲、新西兰。国内30%，主要是江苏省、福建省。目前，三文鱼在永辉全国范围的门店下架。
对于销售数据，永辉、盒马鲜生、京东到家等均拒绝向界面新闻披露海鲜产品相关销售数据。不过从大众点评平台看，盒马、永辉超级物种仍然有消费者购买食用海鲜类产品。
截图自大众点评网站随着疫情进展，最近北京、天津、广东、河南、甘肃等多省份市场监管部门纷纷开展食品安全大检查，监管对象重点以生鲜、畜禽肉类、水产品及其制品，以及各类经营场所为重点。
“小龙虾旺季就别指望了。”胡杰是江苏泰州一名虾蟹类批发商，他告诉界面新闻，小龙虾本来今年的价格还要比去年同期高一点，每天要往北京发一吨左右的小龙虾，流通至北京的餐饮渠道，但是这几天不能发货了，连带着天津、河北市场也受到影响了。
作为供应商，他能感知到一些进货商户的防范心理非常重，他们不敢多进货，即便价格行情好的时候，担心因为疫情让生意突然停滞，虽然这和小龙虾没有直接关系。
据他了解，北京最大的海鲜水产市场都关了，像龙虾这些，少了北京市场你还怎么玩？但是听说今年因为疫情影响，经营者对整个经济环境的期待没有那么高，“大家兜里没钱，吃龙虾的人也比往年有所下降。”
似乎没有人知道情况何时会出现转机。海鲜水产商户们似乎一时之间也拿不出什么更好的办法，只能眼看着自己的存货死掉。王勇眼下有些消极，“坏的倒掉，贵的冻起来。”
他把帝王蟹、龙虾先放鱼缸养，快死的时候冻起来。贝壳类货值低的直接倒掉。因为现在只要是进口来源，就没人敢要。“下半年不打算干了。”他补充说道。
（应采访者要求，文中“王勇”为化名）
北京又一菜市场有确诊病例！全市共消杀农贸市场276家，关闭11家
截至6月15日24时，北京累计报告本地确诊病例526例，累计出院411例，在院106例，累计死亡9例，尚在观察的无症状感染者10例。自6月11日新发地批发市场发生疫情以来，累计北京报告新增确诊新冠肺炎病例106例。
徐和建介绍，北京继续对重点部位和重点人员管控，对确诊病例密接者进行集中医学观察。对有确诊病例的农贸市场、菜市场等周边小区严格封闭管理，做好生活服务保障，对小区居民进行居家观察并核酸检测。
消杀农贸市场276家、餐饮服务单位3万多家 关闭市场11家
北京市市场监管局副局长陈言楷介绍，截至6月16日6时，北京全市共消杀农贸市场276家，关闭地下半地下农贸市场11家，完成餐饮服务单位消杀33173家，全市农贸市场和餐饮服务单位基本营业正常。预计6月16日24时完成全部餐饮服务单位的消杀工作。
涉及西城62名人员已集中隔离 核酸检测均阴性西城区人民政府副区长李异介绍，6月14日，广外天陶红莲菜市场有一名往来新发地市场人员被确诊为新冠肺炎病例。西城区委区政府严格落实属地责任，迅速成立工作专班，关停广外天陶红莲菜市场，并立即开展流调溯源、人员排查等工作。现将有关情况通报如下：
一是6月14日上午关停市场。
区疾控中心对市场内外环境进行采样，个别点位核酸检测结果阳性。及时对市场进行全面终末消毒。
二是落实隔离措施，实行随调随控随检。
针对所有市场商户及工作人员，涉及西城区的62名人员进行隔离管控，送往集中隔离点进行隔离观察，并同步开展核酸检测，结果均为阴性。涉及外区的人员及时通知相关区，采取管控措施。
三是迅速开展摸排。
对到过市场的人员开展全面排查，通过西城区政府官方微博微信等平台发布信息，要求5月30日（含）以来，凡是到过广外天陶红莲菜市场的人员，主动向居住地社区报告，自觉进行居家观察，由社区进行全面筛查。
四是实施市场周边社区封闭管理。
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