花材采购 | 聊聊花店进货时应该避开的3个误区-进货渠道攻略
下面为大家解说进货渠道知识以及进货攻略,让大家能快速了解进货渠道。
这是花艺师笔记的第96篇推送
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鲜花采购的三个误区
好久不见啊~ 嘉宝最近工作有点忙,有阵子没有来更新了,登录后台时看到又来了很多新朋友,谢谢你们的关注??你们的喜欢和转发也是嘉宝持续分享的动力(之后公众号尽量更新的勤快些,也欢迎你们来小红书和花艺交流群和我互动哦,嘿嘿~)
最近嘉宝收到了很多花友们关于花材进货的问题,比如:去哪里可以进货?通过哪些途径可以买到进口花材?是线上平台好还是去花市拿花比较好?有没有推荐的花材供应商?这个季节有什么好看又耐放的花材等等……花材进货也是群里面经常会讨论的高频问题,每个老板娘也都经历过采购花材的各种不顺心。
接下来几篇嘉宝会统一回答与#鲜花采购#相关的问题,今天先来帮大家梳理采购鲜花时常见的三大误区,准备开花店的朋友要听好了哦~
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误区01
平时疏于供应商信息的积累,等到花店都要开张了才开始四处找货源
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花材不像其他包装纸或者物料,在哪买差距都不会太大,选择对了一家花材供应商可以说是既能省钱,还能省心,如果等到开店了才开始匆匆茫茫找一家合作,那收到什么样的花材就只能凭运气了。
大部分季节性的花材只有某个特定的季节有,而非季节性的花材价格也会经常有波动。
在重大节日的前期,如果你已经有了各种花材供应商的资源,那就能够更快的获取到最新上市的花材信息和花价,对后续的备货需求能给到很多帮助。
另外和供应商的关系也需要花时间来测试和培养,开店前多在几个不同的渠道进货测试和对比,才能挑选出相对靠谱的、花材质量最稳定的几家。
除了要尽早积累供应商信息,各种国产、进口花材的名字和价格也是要时时关注的,这里的名字通常是花市里统称的叫法,建议多去花市和花店逛逛、多看实物就能慢慢积累了。
误区02
总是采购相同品种的花材,使得花店的陈列和作品也缺乏趣味和新鲜感
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如果一直在同一家供应商进货,又很少更新花材进货单的话,那很有可能会缺乏对新花材的敏感度,也会错过很多只有在特定季节才有的花。有的老板娘是出于对陌生花材的不了解,担心养不好/不会搭配,有的是觉得进口花成本一定很贵干脆不用。
可是对于顾客来说,每次来店里都看到一样的花材、相似的作品会觉得乏味无趣。花店应该是一个季节属性很强的地方,比如夏天是清爽色、自然的颜色,而秋天就是浓郁的、油画风格的感觉…而在花材的选取上也需要常常更换和调整,花材气质、感觉和颜色,应该与当下的季节/节日氛围有所呼应。
每个季节都有很多很好看的花材,只要是在一个作品里可以起到相似作用的花材(成本也相当的话),都可以选择新的品种暂时替换掉旧的,当季的叶材草花那么丰富,自己买来创作也是乐趣多多的呀~~
还有哦,即便是同一种花材在不同的商家买,由于货源的不同有时候颜色、质量、花型也会有所差异,偶尔还会遇到那些可遇而不可求的稀有花型(超级幸福的体验,哈哈),所以嘉宝也鼓励花友们在彼此信任的基础上,多多探索新的合作可能吧!
误区03
只关心花材的价格,疏于对花材供应商其他方面的考量
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很多花友在平台上购买花材时会货比三家,也会更加心动于大大低于市场价的花材,如果是靠谱的平台还好,但是大概率通过莫名其妙的方式买到的特价花材很有可能都不会太满意。
除非是去花市自己买可能还好一些(我以前的教训你们可以参考一下:《便宜,可能是最昂贵的代价》),如果在线上购买的话就千万不能被低价迷惑啦,买之前先去关注和了解这个平台在同行里的口碑如何。
那怎么衡量一个供应商/采购平台好不好呢?我总结了几点你们可以参考下,每一项都很重要,不分先后顺序。
品质:花材是否新鲜
价格:花材价格、物流费用、包装费用是否合理
售后:处理态度、及时性、解决方案是否合理
花材品类:是否丰富
配合度:信息的回复速度、你对花材的特殊需求能否满足
物流时效:从下单到发货,从发货到收货的时间
稳定性:持续的提供高品质服务
下次采购花材的时候记得对照一下给你的供应商「打打分」,不合格的要及时调整哦。
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总结一下:
1、如果打算开花店,记得早点积累供应商资源
2、如果想自己做花更开心、顾客也买的开心,就要变着花样多采购新颖的花材哦
3、除了最基本的价格因素,花材的品质+货品的稳定性+花材的丰富性(新颖度)是更应该要关注的
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花材的日常采购对于一家花店的运营是最根本的基础,每个花店的定位和主打产品线不同,对于花材的量的需求和品质的需求也各不相同。
现在天气越来越热,有的花材在店里放2-3天状态就不好了不能卖给客人了,所以对于日常店铺花材的订购配比和维护,花材的损耗管理也是花艺师需要在工作中不断训练和精进的。
下一篇,我会和大家聊聊开一家花店最少需要多少家供应商,以及平时可以通过什么途径去获取供应商资源,大家还有什么想了解的欢迎留言哦~
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《花易宝app买花体验测评》
《花艺轩app买花体验测评》
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入群方式:公众号主页回复关键词#花艺群#,根据提示操作入群就好??
在群里可以和花友们讨论和交流花店工作中、花艺学习中遇到的问题,比如关于花材的讨论:
最近群内也开始组织了花艺主题的分享会,群内会不定期邀请资深的花艺/园艺达人来分享自己擅长领域的经验和体会。
上周邀请了立古子在群里做了关于的O2O模式下消费者行为的研究分享,对于花艺从业者的日常工作和管理都非常具有借鉴学习意义,立古子整理好的文字版本在这里:《立古子浅析——电商时代实体花店O2O营销模式研究》,错过收听的花友可以点击阅读。
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进货渠道,通常是指进货的途径和方法。 商家通过社会网络或代理商引进需求的商品,以达到增值销售的目的。
下面给大家分享几个常见的进货渠道:
1:批发市场
在很多一二线城市周边,一般都会有比较集中的商品批发市场,种类繁多,对于新手卖家,其实就可以多实地去跑一跑这些批发市场,寻找适合的进货渠道。
批发市场进货的好处也比较多,比如货源丰富,品种量大,卖家可以实地考察,查看检验商品质量,有这种好的批发市场找到合适的货源渠道,是可以长期合作拿货的。
2:工厂进货
除了一二线城市周边的批发市场,如果卖家正好处于工业化城市或者周边,那可以去看看居住地周边有没有合适的工厂。
工厂优势更明显,直接就是一手货源,量大,价格一般都比较低,从而店家可以有更多的利润空间。而且工厂拿货,也是可以直接检验商品质量,建议周边有工厂的店家可以多跑跑,开发一下,指不定就遇到合适的长期货源。
3:网络渠道
上述的两种货源渠道,可能只适合部分卖家。如果所在城市比较小,既没有工厂也没有批发市场,那卖家只有选择网络渠道拿货。
网络渠道拿货其实也是有比较多的优势,比如便捷,可选范围大,可以精选优质的商家。并且网络拿货还可以解决囤货问题,现在大部分渠道都接受一件代发,这也是一种优势。
网络进货渠道也很多,常见是有以下几种:
1、1688批发网站
该网站是阿里巴巴集团网站, 可信度高,品种齐全,您能想得到的几乎都有。
2、微商货源网进去渠道,比如18微商网,上面很多微商货源厂家,各种行业应有尽有!
3、各种货源厂家官网,一般厂家都有自己的官网,可以在百度上搜索您要找的货源关键词即可找到。
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