学校出“奇葩”菜，第1种“醋溜黄瓜”，其余的想破脑袋也猜不到 教育部表态“课间10分钟”后，新华社回访：部分学校不能下楼活动现象仍未改观

学校出“奇葩”菜，第1种“醋溜黄瓜”，其余的想破脑袋也猜不到 教育部表态“课间10分钟”后，新华社回访：部分学校不能下楼活动现象仍未改观， 

学校出“奇葩”菜，第1种“醋溜黄瓜”，其余的想破脑袋也猜不到

上学对每个人来说都是在儿时必经历的一段时光，在那个时候令我们印象最深的除了老师和同学，应该就是学校餐厅里面的饭菜。因为我们每天都是必须要吃饭的，那时候上学在学校里边吃饭，就相当于在家里边吃的家常便饭一样，一日三餐每顿都是必不可少的。可以说现在的幼儿园都已经开始住校，在学校里边吃饭，那么我想问一下周边的朋友们，你们觉得学校餐厅里面的饭菜怎样呢？相信每个人的回答都是不一样的，因为每个学校里边的饭菜种类都是不一样的，今天我给大家带来的是一个大学餐厅里边出现的奇葩菜系，第1种“醋溜黄瓜”，其余的想破脑袋也猜不到！

这个学校里面的饭菜当时是我在手机上看到的，确实让人不可思议，我们先来看一下这个学校的第一道菜叫做醋溜黄瓜，对于这道菜来说相信所有的人都是吃过的，但是这个学校餐厅里边做的醋溜黄瓜与我们平时吃的不一样，他为了吸引学生们的胃口把醋溜黄瓜名字起的倒是挺高大上的，但是看了之后让人根本没有食欲，而且它腌制出来的黄瓜都是整根儿的。当时我看到这样的菜就觉得有学生喜欢吃才怪，在腌制黄瓜的时候，上面还搭配了一些葱丝和姜丝，这样的菜，即使再便宜，学生们也是不喜欢吃的。

第2道菜更是奇葩。这道菜的名字听起来更加洋气，叫做油溜葡萄，也不知道到底是水果还是蔬菜，取了一个这样的名字。当时第一眼看到的时候还以为自己搞错了，没想到确实就是这样的一道菜，而且里边有紫色的葡萄，好像还有玉米仁的搭配。这个学校里边的大厨想象力实在太丰富了，竟然能够想到这样的花招做出这么出格的菜。

第三道菜相信大家一看就知道是橘子，既然有了葡萄那么久嘴也是少不了的，这道菜爆炒橘子，把橘子一瓣一瓣的剥下来，然后放进油锅里面进行爆炒，但是对于同学们来说应该觉得吃上一些新鲜的橘子，比这样的橘子要好吃多了吧，简直不敢想象爆炒后的桔子吃起来是什么样的味道，酸甜咸这样的味道交替在一起，谁能够喜欢呢？

4道菜是水蒸鸡蛋，鸡蛋对大家来说都是特别熟悉的一种美食，但是水蒸蛋却很少吃过，而且学校里边很少有卖这道菜的，但是对于这个学校里面的大叔来说也是花费了不少功夫，竟然做成了宝塔形状的水蒸蛋，看到这样的水蒸蛋，你敢下口吃吗？

第5道菜是油酥甘蔗。甘蔗本来是一种很美味的水果，但是这个学校里面的大厨竟然能够想到把甘蔗进行油炸，甘蔗本来吃起来都特别的费呀，油炸之后这还能够吃吗？油炸甘蔗这样的一道菜让学生们看了之后觉得这简直就是吃渣吗？


教育部表态“课间10分钟”后，新华社回访：部分学校不能下楼活动现象仍未改观

转自：新华社

10月31日，新华社“新华视点”栏目播发《除了上厕所不能随意活动？——部分中小学生课间10分钟被约束现象调查》。11月3日，教育部明确表态：中小学校安排课间休息十分重要、十分必要，要求中小学校每天统一安排30分钟的大课间体育活动，每节课间应安排学生走出教室适量活动和放松。

教育部回应后，一些地方中小学生“课间10分钟受约束”现象是否有所改观？“新华视点”记者就此进行了回访。

11月8日上午，记者来到河北省邯郸市邯山区实验中学。随着下课铃声响起，孩子们两两结伴或三五成群地走出教室，来到校园里的空地或操场上，丢沙包、跳皮筋、打羽毛球、玩老鹰捉小鸡……孩子们尽情享受着课间时光，不时有欢笑声传来。

记者在新疆乌鲁木齐市第76小学看到，课间10分钟，操场上随处可见学生自由活动的身影。

北京师范大学海口附属学校一位负责人说，不少家长近期提出，希望孩子课间10分钟能走出教室活动。对此，学校要求各班根据教室所在位置等实际情况，采取组织学生下楼活动或在教室外开展简单游戏，以及在教室内增设棋类活动等方式，丰富学生的课间时光，并要求教师将对学生的看护延伸至教室外，以保障学生安全。

记者采访发现，国内多地已开始摸排和整改部分中小学生“课间10分钟受约束”现象，并取得一些成效。

贵州省教育厅相关负责人介绍，该现象引发广泛关注后，他们做出部署，在全省范围内对占用课间时间讲课、限制学生课间自由活动和挤占、挪用音体美课的情况进行排查，并结合学校实际情况立即整改排查出的问题。

一些地方教育主管部门还印发了相关文件。比如，成都市教育局日前发文，鼓励学校适当延长课间休息时间，引导学生走出教室，通过适度活动或远眺等方式放松。教师不得采取“拖堂”或其他方式挤占学生课间休息时间，不得对学生课间活动设置不必要的约束。

然而，在部分学校，学生课间10分钟不能下楼活动的现象仍未改观。

11月7日傍晚，记者随机采访南方某省一所小学的几名学生，被告知近期学校课间10分钟没有什么变化。一名五年级女生说，她课间除了上厕所，就是在教室里写作业或跟同学聊天，学校不让他们在走廊上跑跳玩耍。

北京市民王女士告诉记者，女儿就读的某小学情况没有发生变化，学生课间只能待在教室或上厕所，厕所有时变成同学们的“社交俱乐部”。她说，希望教育部门的要求能真正落地，“在学习之余，给孩子以活动空间”。

记者调研了解到，让孩子们既能学得好，也能快乐放心活动，一些现实制约因素依然存在。

一方面，校方担心学生课间活动跑跳发生意外，以及因而被举报投诉甚至追责问责的心理压力仍存。另一方面，一些学校面积小、学生多，教学楼建得较高，学生课间难以下得来、走得出。

一名小学班主任说，该校教学楼有6层，上下楼就要几分钟，一些教师“拖堂”，学生没有足够时间去操场上玩。有部分教师反映，课间10分钟，学生要上厕所、整理和准备书籍、喝水、交谈等，很快就到上课时间，很难有效活动。

部分中小学生“课间10分钟受约束”现象，也提出了如何促进学生健康成长和全面发展的时代课题。基层教育工作者认为，保障中小学生合理享受课间时光，需要建立学校、家长和教育主管部门良性协同的长效机制。学校应因地制宜拓展课间活动空间和形式，加强安全教育；家长要为学校开展相关工作营造宽松氛围；教育主管部门也要综合考虑学校面积和学生数量等现实因素，有针对性地解决问题。

“让孩子们真正走出教室，跑起来、跳起来，需要更多智慧，也需要我们协同发力。”一位基层学校负责人说。（完）